Archives de la catégorie: Desserts

SALADE DE FRUITS GRATINéE

Ingrédient : 2 oranges 2 grosses bananes 200 gr de framboises congelées sucre Préparation : Mettre les framboises décongelées ( à l'air ambiant) dans un plat à gratin les saupoudrer de sucre Peler les oranges, détacher les tranches, les couper en 2 et réserver le jus Mettre les oranges sur les framboises Enlever la peau…
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GLACE A LA VANILLE ET FRUITS DE LA PASSION

1 glace à la vanille 1 fruit de la passion par personne Préparation : Sortir la glace du congélateur 10 mn avant Pour chaque personne, mettre 2 boules dans une coupe Couper les fruits en 2 horizontalement Répartir leur contenu sur la glace en vous aidant d'une petite cuillère Servir
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Crumble à l’ananas

Ingrédients Pour le crumble : 120gr de farine. 75gr de beurre. 70gr de sucre. 1jaune d’œuf. 1 pincée de se.l 100gr de poudre d'amande. Pour l'ananas : 1 ananas frais ou 2 petits. 2 poignées de gingembre confit découpé en petits carrés. 30 gr de sucre cassonade (sucre brun). 20gr de beurre. Matériel 1 poêle…
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