Ingrédients 2 petits poivrons verts. 4 tomates allongées. 1 oignon doux. 150gr d'olives vertes dénoyautées. Huile d'olive, une pincée de cumin, sel, poivre. Préparation Laver tous les légumes. Enlever la peau de l'oignon. Couper les poivrons en petits dés, les faire dégorger dans une écumoire saupoudrés de sel 1 heure Rincer alors les poivrons, bien…
Read more
Diners du Mazet
Menus selon les saisons