Archives mensuelles: juin 2020

BEIGNETS DE POMMES

Ingrédients: pour 4 personnes. 100 gr de farine. 1 oeuf. 1 cuillère à soupe de sucre. 10 cl de bière. Une pincée de sel. 4 belles pommes pelées, évidées, coupées en rondelles de 0,5 cm et citronnées. 2 cuillères à soupe de fécule. Huile de friture. sucre en poudre. Préparation: 1) Mélanger la farine le…
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CLAFOUTIS AUX CERISES

Cerise sur le gâteau, ce clafoutis se fait la veille et c'est bien pratique! Vous pouvez même le congeler! Ingrédients: pour 6 à 10 personnes. 1 kg de grosses cerises noires et juteuses ( mois de Juin). 150 gr de farine. 3 oeufs. 160 gr de sucre. 25 cl de lait entier. Une pincée de…
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