Ingrédients
1 salade frisée
Cubes de pain rassi
1 gousse d’ail épluchée
vinaigrette: 1 cuillère à soupe de moutarde,1 cuillère à soupe de vinaigre, 3cuillères à soupe d’huile
d’olive, sel poivre
Préparation
Laver la salade, l’essorer et recouper les feuilles
Frotter les croûtons avec la gousse d’ail dégermée
Dans un saladier, faire la vinaigrette, y déposer la salade et les croûtons
Mélanger au moment de servir
